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广州酒家(603043):餐饮短期承压 速冻略超预期 下半年中秋旺季值得期待
发布时间: 2020-08-31 03:00
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广州酒家(603043)

事件:公司发布20H1 中报,营收9.70 亿元/+1.93%,归母净利0.11 亿元/-82.28%,归母扣非净利/-68.72%。单二季度,营收4.36 亿元/+4.21%,归母净利-0.01 亿元。

    核心观点

    速冻高增+餐饮承压,20H1 营收同比微增。分业务看,20H1 餐饮业营收1.69 亿元/-49.83%,其中单二季度营收0.85 亿元/-44.7%,环比有所改善;月饼系列营收0.19亿元/-43.93%,主要受今年中秋节较去年推迟影响;速冻营收4.27 亿元/+64.41%,其中单二季度营收2.02 亿元/+84.4%,略超预期,主要受益于居家消费带动需求、产能落地释放供给两方面因素。

    毛利率下滑,主要受业务结构影响,费用管控有一定成效。20H1 实现毛利率42.98%/-4.80%,主要原因是相对高毛利率的餐饮收入占比从36%(19H1)下降至18%,速冻收入占比从28%(19H1)提升至45%,此外,猪肉等原材料价格同比上涨亦有影响。20H1 销售费用率27.05%/-0.54%,其中人工、租赁成本等较为刚性,公司实现小幅微降,主要由于疫情优惠政策与费用管控成效。20H1 管理费用率12.34%/+0.7%,主要是新生产基地及新餐饮店的人工成本、租金及折旧摊销费用增加。

    产能逐步释放+渠道稳健扩张,看好公司中长期成长潜力。1)公司速冻食品发展受产能制约,近几年产能利用率均在100%左右。随着梅州、湘潭基地产能的逐渐落地,将从供给端有力保障公司的业务发展。2)产能的释放需要配合动销的实际情况,公司通过门店、经销商、电子商务渠道的全渠道销售体系,有望大力拓展省内外市场。我们认为,一方面随着在建项目逐渐落地,公司产能瓶颈突破,另一方面渠道稳健扩张,带来增量需求,公司中长期发展潜力可期,继续看好粤菜经典的扩张之路。

    财务预测与投资建议

    因疫情影响,我们调整公司2020-2022 年每股收益分别为0.98/1.32/1.53 元(调整前20-21 年EPS 为1.31/1.59 元),由于20 年存在疫情一次性扰动,使用可比公司估值法对应21 年44 倍PE,对应目标价58.08 元,给予“买入评级”。

    风险提示

    原材料涨价风险,食品安全风险,产能扩张不及预期风险

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