原标题：休闲零食企业甘源食品登陆中小板 近三年线上销售占比均不到两成

　　吃货们又撑起了一家上市公司。7月31日，甘源食品(002991，SZ)正式登陆深交所中小板。上市首日，公司股价顶格上涨43.99%。

　　在有着万亿市场规模的休闲零食市场，品牌间的竞争和博弈不断加剧。在甘源食品之前，多家休闲零食企业早已上市。如此格局下，甘源食品能否保持优势？

　　“红杉系”现身股东名单

　　甘源食品注册地址位于江西省萍乡市，自设立以来一直专注于休闲食品的研发、生产和销售。目前，公司主要产品有瓜子仁、蚕豆、青豌豆、豆果、果仁、米酥、锅巴、麻花、江米条等。

　　不过，甘源食品的主打产品仍为瓜子仁系列、蚕豆系列和青豌豆系列。2017年~2019年，上述三类产品合计占公司主营业务收入的比例分别为79.12%、74.21%和71.36%。

　　甘源食品控股股东、实际控制人为严斌生。记者注意到，公司股东名单上出现了一家知名投资机构的身影，即北京红杉铭德股权投资中心(有限合伙)(以下简称红杉铭德)。

　　根据甘源食品首次公开发行股票招股说明书(以下简称招股书)，2015年，红杉铭德以人民币1.2亿元现金形式认购新增注册资本人民币818.18万元，剩余部分计入资本公积。首次公开发行后，红杉铭德持股比例为8.7773%，位居甘源食品第二大股东。

　　招股书显示，甘源食品近三年来营收和净利润逐步上升：2017年度、2018年度及2019年度，公司营业收入分别为7.88亿元、9.11亿元和11.09亿元；归属于公司股东的净利润分别为6212.77万元、1.20亿元和1.68亿元。

　　不过，甘源食品的规模相比同行业企业不占优势。公开资料显示，2019年，良品铺子、三只松鼠营收分别为77.15亿元和101.73亿元，而甘源食品当年营收仅为11.09亿元。

　　另根据首日上市风险提示公告，甘源食品预计2020年上半年营业收入为4.65亿元至5.13亿元，同比增长3.48%至14.37%；预计归属于母公司所有者的净利润6649.08万元至7348.98万元，同比增长21.89%至34.72%。

　　线上销售占比不到两成

　　虽然已经成功上市，但在业内看来，在竞争激烈的休闲零食行业，甘源食品仍然面临颇多挑战。

　　7月31日，中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《每日经济新闻》记者采访时表示，甘源食品产品主要以青豆类为主，这是相对比较过时的产品品类；另外，甘源食品的销售模式比较传统，以经销为主、电商为辅。而当前行业一般是线上线下互相融合、共同发展。

　　招股书显示，2017年~2019年，甘源食品经销商模式收入占总营收的比重分别为80.57%、83.78%和85.62%。同期，电商模式的营收占比分别为17.06%、14.24%和11.83%，占比均不超过两成，且这一比例近三年连续下滑。

　　与之相比，多家同行企业目前采取全渠道的营销模式。例如良品铺子，发力门店终端、电商平台、社区团购、移动APP、O2O外卖等多触点的全渠道销售模式。在2019年的主营业务收入中，良品铺子线上收入占比为48.58%，线下收入占比为51.42%。

　　甘源食品也意识到了线上渠道的重要性。根据甘源食品7月31日发布的上市首日风险提示公告，传统的休闲食品企业主要借助经销商、商超、直营店、加盟店等线下渠道销售产品，品牌众多，竞争激烈。近年来，我国网络购物、移动购物市场发展迅猛，市场规模迅速提升，休闲食品领域也涌现出越来越多的新进入者通过电商渠道开拓市场。

　　据《新京报》报道，甘源食品副董事长、副总经理、董事会秘书严海雁近期表示，公司现在也在加大力度布局电商渠道，今后电商占比也会逐年增长。

　　朱丹蓬则认为这并非易事，因为电商渠道的拓展需要有专业的团队、受消费者欢迎的产品以及良好的服务体系。对于企业来说，这将是一个系统的工程。就相关问题，7月31日，《每日经济新闻》记者致电甘源食品，但电话未获接通。

（文章来源：每日经济新闻）