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绝味食品(603517):业绩利空出尽 长期展望积极 建议继续布局
发布时间: 2023-01-31 03:01
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绝味食品(603517)

事件:

    公司发布22 年业绩预告,全年实现净利润2.2-2.6 亿元,同比下滑73%-78%,扣非净利润2.5-2.9 亿元,同比下滑60%-65%,与先前预期一致,中性预测净利润为2.5 亿元。

    折算下来,Q4 净利润0.5-4kw(21Q4 净利润扣1.9kw),非净利润-1.7kw至2.3kw(21Q4 扣非净利润为0.8kw),中性预测为Q4 净利润2kw。

    点评:

    22 年业绩:Q4 疫情再次冲击,成本压力仍存、费用支出预计减少。1)收入:22Q4 受疫情反复及放开影响,最严重时闭店1000-2000 家,在提价及世界杯的提振作用下,预计平均下来同店持平或小幅受损;我们全年收入展望个位数增长;2)利润:22Q4 成本压力依旧较大,相较于21 年同期大幅开店补贴,22Q4 开店补贴缩减,但货折仍在,营销费用(世界杯活动、楼宇广告)等略有增加,在成本及费用压力下,利润仍尚未恢复到历史平均水平。

    23 年展望:需求复苏延续,利润弹性可期。未来我们认为23 年公司在22 年低基数下,业绩有望迎来最有弹性的一年:

    ―收入:开店净开1500 家,同店收入疫情下公司经过一两年的尝试了,已经总结了一套提高同店的方式:1)精细化管理;2)营销活动做得更加巧妙一些。

    ―利润:成本端:禽类养殖的周期,赚一年亏三年平一年,五年一周期,鸭附2 年一个周期,23 年预计高位盘整预期有一定下行空间。费用端:补贴趋于正常;利润弹性可期。

    长期:发展逻辑坚挺。1)短期来看:公司依托核心竞争力,对成熟市场门店主动优化,成长市场空白区域门店开拓,依靠管理能力输出,主业有望持续稳步增长。2)中期来看,关注品牌势能提升。公司发展经历了“供应链-渠道-品牌”的三部曲,未来三年将进入第三步品牌势能打造,公司发展核心驱动力从渠道推力转变为品牌拉力。目前公司已聘用长沙知名品牌营销总监,后续动作值得期待。3)长期来看:公司致力于打造“美食生态圈”,一方面通过自主孵化餐饮类新项目,新模式不断试水,为公司主业贡献新的增长点,另一方面通过 投资并购等方式,对外输出供应链及管理能力,如入股和府捞面、幸福西饼等,力求成为我国轻餐饮和特色餐饮的加速器。

    业绩与估值:安全边际足够。我们从业绩和估值层面分析:

    ―业绩层面:绝味鸭脖主业上市以来非疫情正常年份净利率在14-15%左右,若23 年经济恢复正常,按照公司目标收入预期达到79 亿元,公司净利率恢复到略低于历史平均水平13%(考虑到非鸭脖主业毛利率较低),则中性预期下23 年净利润为10.4 亿元,扣非10 亿元。

    ―估值层面:历史来看,绝味上市以来最低估值为对应第二年29x,估值中枢为35-40x,当前对应第二年估值为32x,处于历史较低水平。

    若按照达美乐披萨成长后期估值体系,13%收入增长、20%的利润增速,稳定在40x 左右,我们给予绝味23 年40x 估值,目标市值400e-450e。

    盈利预测与评级:维持“买入”评级。我们预计2022-2024 年收入增速分别为4%、16%、17%,净利润增速分别为-75%、316%、25%,对应EPS 为0.40 元、1.64 元、2.05 元/股。我们认为在当前环境下公司经营至暗时刻已过、长期发展逻辑坚挺、安全边际足够,我们按照2023年业绩给予40X 估值,一年目标价66 元,维持公司“买入”评级。

    风险提示:渠道拓展不及预期;行业竞争加剧;原材料等成本快速上升;食品安全问题;

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